Auszug aus unserer Speisekarte

Vorspeisen

Pfifferlingcremesüppchen l Milchschaum l Pfifferlinge                                                                                 9,00 €

Bunter Tomatensalat l Burrata l Ruccola                                                                                                       13,50 €

Vitello Tonnato l Kräutersalat                                                                                                                          14,50 €

Hauptgänge                                                                                                                                                         

Serviettenknödel l Waldpilzrahm l kleiner Salat                                                                                          19,00 €                                                 

Thunfischsteak l Bulgur l Tomatensalsa                                                                                                       29,00 €

Lachsforelle l Ratatouillegemüse l Quiche l Paprikaschaum                                                                     28,00 €

Panierte Backhähnchenbrust l Kartoffelstampf l Gurkengemüse                                                           25,00 €                 

Rinderfiletmedallion Kräuterkruste l Chrorizzo-Sojabohnen l Rosmarinkartoffeln                              34,00 €

Kleinigkeiten

Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln                                                                                                        12,50 €

Flammkuchen mit Zwiebeln, Bärlauchpesto und Lachs                                                                            15,50 €

Beilagensalat                                                                                                                                                       4,80 €

Salat mit gebratenen Edelfischen                                                                                                                  22,00 €

Salat mit Rinderstreifen                                                                                                                                   21,00 €

Zwei „Wiener Kalbschnitzel“ l Preiselbeeren l Pommes                                                                             25,50 €

Rindersteak  mit Kräuterbutter l Speckbohnen                                                                                          30,00 €

Dessert

Vanille-Quark-Mousse l Pfirsich l Mandeleis                                                                                              11,00 €

Café-Gourmand l drei süsse Köstlichkeiten & Espresso                                                                           12,50 €

Hausgemachte Eisvariation                                                                                                                           10,50 €  

Amuse Bouche Menü

6-Gang Menü in kleinen Gängen                                                                                                                 72,00 €